簡単マグロフレークとキャベツのすき焼き風
Description
マグロのフレーク缶詰を使っているので、味付けも超簡単♪野菜と豆腐が美味しく食べれます!
材料
(1~2人分)
作り方
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1
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キャベツをざく切り、小松菜は3cm程度に切ります。豆腐は一口サイズに切ります。
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2
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フライパンにサラダ油を少々ひいて、野菜を1分程度、軽く炒めます。
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3
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豆腐とマグロフレーク、味醂とめんつゆを入れて蓋をし、2、3分蒸し焼きにします。
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4
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蓋を開けて、2、3
分炒め、多めの水分は飛ばします。味の濃さで調節してね。
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5
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お皿に盛って出来上がり。濃いめの味付けなので、ご飯と一緒にどうぞ♪
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コツ・ポイント
マグロフレークの缶詰で、美味しいおかずができます。お肉を使わないので、ヘルシーです。しかも簡単で美味しいのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
マグロフレークの味付けで、簡単におかずを作りたかったので。