簡単1品おかず*旨辛!!オクラの画像

Description

✳炒めず、茹でてから和えてもいけます✳

にんにくのパンチが効いた、ピリッと旨辛なオクラです!

ネバネバ~( ☆∀☆)

材料 (2人分)

10本
にんにく
1かけ
●豆板醤
小さじ1
●コチジャン
小さじ1
●味噌
小さじ1
●料理酒
大さじ1

作り方

  1. 1

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    にんにくは微塵切り

    オクラはガクを落として、塩を振りまな板で擦る

  2. 2

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    ●の調味料と、オクラとにんにく微塵切りを全てポリ袋に入れて揉み込む

  3. 3

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    (✳オクラを茹でてから、和えても大丈夫です✳)


    フライパンに油をしき、ポリ袋の中身全て入れる

  4. 4

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    さっと炒めて出来上がり♪

  5. 5

    2016/6/4 ③⑤話題入りしました☀
    旨ピリ辛♪作って頂いた10名の皆様、美味しそうなれぽ心から有難うございます‼

  6. 6

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    46才のおじさんさんより、「ピリ辛でとても美味しく出来ました。息子も喜んでくれました。」
    と、お子さんにも好評とのこと♡

  7. 7

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    シトゲさんより
    「茹でて和えました。ピリ辛で美味しい!ヒーハー!笑」
    茹でてから和えた方が、フライパン汚れずに済みます♡

  8. 8

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    FI☆FIさんより
    「食べるラー油もプラスしてみました!食欲でるぅ~♪最高です!」とのお言葉が‼食べラー美味しそうです♥

  9. 9

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    のおのさんより
    タレが美味しいとのことで胡瓜も参戦して下さいました♡

    夏にぴったりの一品にして頂き感謝です☀

  10. 10

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    YUKIKIさんが
    茹でて、ガーリックパウダー使用のタレを絡めて美味しかったとのことです♥
    時短お勧めです~⤴♡

  11. 11

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    あやちん0816さんより、
    茹でたイカに和えても美味しかったとのことです✨

    万能ダレと、喜んで頂けました♡

コツ・ポイント

豆板醤小さじ1だと、辛いものが苦手な方には辛めです!
得意な方は丁度良い辛味です(@^O^)

このレシピの生い立ち

ただ旨辛いものが食べたくて!
レシピID : 2786887 公開日 : 14/09/07 更新日 : 16/08/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

55 (44人)
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あやちん0816
この季節が来ましたね♡それにしても暑い〜熱中症気をつけてね♡

おされ〰️‼️涼しげなオクラれぽ嬉しいです✨梅雨時憂鬱です涙

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平野由南(ひらのゆな
辛いもの・オクラ・ニンニク大好きなので、どストライクな味でした♡

わぁ〰️✨めちゃくちゃ埋もれレシピです❗発掘&コメ幸せです♡

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ふたごゆき
胡麻トッピング♪辛さ控えめで仕上げ謝…ピリッと刺激!満足美味♡

かっ、かわいい❤️爽やかなれぽ感激です♡辛さはお好みで❣️

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チイチャンママ
大好き辛オクラ素敵なおつまみゴチ♪お酒もすすむ^^でも写貧相謝

こちら気に入って頂き光栄です♡やっと寒波去りますね!春恋し♡