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簡単豚しょうが焼き肉のミラノ風カツレツ

簡単豚しょうが焼き肉のミラノ風カツレツの画像

Description

サンドされたチーズが美味しい
箸がとまりません

材料 （４人分）

豚しょうが焼き肉
１６枚
スライスチーズ
８枚
卵
１個
小麦粉
適量
パン粉
適量
●塩
少量
●こしょう
少量
油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今日の材料です

  2. 2

    写真

    しょうが焼き肉に半分に切ったスライスチーズをサンドしていきます

  3. 3

    写真

    ２に塩、こしょうし、小麦粉をまぶします

  4. 4

    写真

    小麦粉をまぶした物に溶き卵をくぐらせ、パン粉をつけます

  5. 5

    写真

    １８０℃の油で片面３分、両面揚げます
    上げる寸前に強火で、一気に水分を飛ばして下さい

  6. 6

    写真

    お皿に盛り付けて出来上がりです

コツ・ポイント

油から上げる寸前に３０秒ほど両面を強火で、揚げて下さい
とろける方じゃない、スライスチーズのほうがいいですよ

中に大葉を入れると格別です♪

このレシピの生い立ち

カツにチーズを挟んで食べたくて作りました






作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
レシピID : 2787997 公開日 : 14/09/08 更新日 : 14/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年5月9日
初れぽ
写真
なっさん姫
美味しいです♪
#ミラノカツレツ #おしゃレシピ
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