朝の定番！ふわとろウインナーたまご
♡夢みるママ♡
作り方
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1
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ウインナーは輪切りにする。
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2
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卵はボウルに割り、マヨネーズとお醤油を入れ混ぜる。
私は軽く混ぜるくらいが好きです。
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3
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フライパンでウインナーをこんがり焼く。
テフロン加工だったら出てきた油を拭き取ってもいいですよね♪少しカロリーオフ！？
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4
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ウインナーがこんがりしたら卵をジャーっと流し込み、木ベラやフライ返しで大きく混ぜる。
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5
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ある程度形を整えたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
卵の火の通し具合はそれぞれお好きなように♪
トロトロもいいし、しっかりした感じも好き！
トロトロもいいし、しっかりした感じも好き！
このレシピの生い立ち
お弁当の卵焼きにマヨネーズを使うと冷めてもフワフワを保てると聞いてから、我が家のウインナースクランブルエッグにも使うようになりました。冷める前に食べきりますが(笑)マヨネーズを入れた方が断然フワフワで味も美味しい！
♡夢みるママ♡
