関西風♡甘～いお月見団子
Description
私がいつも食べていたお月見団子は、あんこがかかった甘～い団子♡美味しいとお月さまも笑顔( ^)o(^ )
Match
材料
（１０個分）
作り方
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1
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ボールに粉を入れて、ぬるま湯を何回かに分けて入れ、捏ねる。
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2
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耳たぶくらいの柔らかさになるまで捏ねる。
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3
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適当な大きさに切りわけボート型にする。
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4
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沸騰したお湯に③を入れ、浮き上がってからも２分ぐらい茹でる。
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5
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④を掬いあげ、氷水を入れたボールに取る。
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6
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⑤のぬめりをとってお皿に並べる。
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7
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あんこを、団子の真ん中あたりにかける。
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8
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＜お月見＞
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9
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あんこ多い目で！
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10
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11
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コツ・ポイント
鍋で湯がいた団子は、氷水につけて、ぬめりを取る。
甘めがいい場合は、粉を練る時、お砂糖を好みで加えてください。
甘めがいい場合は、粉を練る時、お砂糖を好みで加えてください。
このレシピの生い立ち
いつも買っていたお菓子屋さんの団子を、見よう見まねで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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