アスパラの豚肉巻きの画像

Description

中途半端に余ったお肉はアスパラ半分にちょうど良いです。

材料

4枚くらい
塩コショウ
適量
お好みのドレッシング

作り方

  1. 1

    アスパラは真ん中で切り、根側に薄切り肉を巻き巻き 塩コショウしときます。

  2. 2

    テフロンのフライパンで根側と穂先側を弱火で焼きます。お肉巻いたものを火が通りやすい方に配置。穂先側は少し焼き目がつくまで

  3. 3

    写真

    2種のアスパラを盛り付けてお好みのドレッシングをかけて完成!今回は味噌ドレにしました。

コツ・ポイント

ベーコン巻いて半熟卵を乗せたら洋風!今回はただの豚肉なので味噌ドレにしました!ポン酢にしたり、お好みの味付けでご賞味ください(^。^)

このレシピの生い立ち

定番ですが、盛り付け工夫しようかなっと♪
レシピID : 2789047 公開日 : 14/09/08 更新日 : 14/09/08

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