花オクラの甘酢あえの画像

Description

花はきれいな黄色、食卓も鮮やか

材料

10こ
大さじ2
だし汁
70cc
砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    花オクラはがくを切り落とし、なかの雌しべはとりのぞく。熱湯でさっとゆがき冷水で冷やしてから、水分をよく切り甘酢であえる

コツ・ポイント

新鮮なものを使い、ゆがきすぎない。

このレシピの生い立ち

直売所で見かけたので、たべてみました。
レシピID : 2789220 公開日 : 14/09/08 更新日 : 14/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (5人)
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ぬこぬい戸田さん
とゅるっとゅるで面白い食感でした、且つ美味しかったです。
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pucyipan
初めて花オクラを購入してレシピ探してた時に発見!美味しかったです
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shikkachan
花オクラ美味しくいただきました(*^^)vご馳走様です♬

とってもおそくなってすみません。レポありがとうございます

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クマリエ
お酢を少し加えて茹でたら色も綺麗甘酢が美味しい♡この食感驚きです

酢の効果すてきです。ありがとうございます