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簡単！豆腐カルボナーラ

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Description

夫には、豆腐のソースだと言われなければ普通のカルボナーラだとずっと思っていたと言われました！簡単だけど美味しいです！

材料 （2人分）

パスタ
お好みの量
豆腐
一丁
味噌
適量
こぶ茶
適量
ベーコン
お好みの量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

  2. 2

    ☆パスタ茹でてる間に！

    お好みサイズにカットしたベーコンをオリーブオイルで軽く炒める！
    ※油の飛び跳ね注意

  3. 3

    ☆パスタ茹でてる間に！

    豆腐、味噌、こぶ茶をブレンダーで混ぜ合わせる。※味の濃さはお好みで

  4. 4

    ②のフライパンに③の豆腐ソースを入れ、温める。

    そこに茹で上がって、湯切りしたパスタを投入！

  5. 5

    ざっくり混ぜて、弱火にかけているとカルボナーラ特有のとろみが！

    塩コショウで味を整えて完成＼(^o^)／

コツ・ポイント

ブレンダーで無ければ、泡立て器でOK！
ダイエット中の私は、ベーコン→魚肉ソーセージ、パスタ→豆腐麺に代用☆
こぶ茶は100均にも売ってるので便利かつ安上がりですよー＼(^o^)／

このレシピの生い立ち

実は…テレビでやってました(｀･ω･´)
レシピID : 2790552 公開日 : 14/09/09 更新日 : 14/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年10月23日
初れぽ
写真
yochaam
めちゃめちゃおいしかったー！こくもあってgood！

気づくの遅くてごめんなさい(*_*) 嬉しいです♡♡

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( )
ayunayum
簡単！豆腐カルボナーラ
by ayunayum