簡単じゃがいも!しりしり風クレソルサラダ
作り方
コツ・ポイント
揚げ玉が決め手です!味も水分も吸ってくれて、コクが出て美味しいですよ!私は自家製揚げ玉を沢山作って冷凍してます!炒め物にも何にも揚げ玉入れます(^-^)/でも、色が変わりやすいので次の日辺りで食べ切りで作ってね!
このレシピの生い立ち
色々な野菜でしりしり?が出来ないかなぁ、、、と、考えました。味付けは今回はバター風味ですが、和風も美味しいですね。残ったら、バター引いて焼いちゃってね〜!
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