☆和果ごこち和梨りんごでさっぱり浅漬け☆
作り方
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1
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きゅうりの皮は少しだけ剥きます。
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2
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きゅうりを乱切りにします。きゅうりを回しながら切ると写真のように切れます
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3
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和梨りんごと調味料をビンとかに全部いれて、そこへきゅうりを漬け込みます。
唐辛子は、乾燥したものを細かく切ったものです。
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4
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1時間ほどおいておくとあっさりとしたきゅうりの浅漬けの出来上がりです。
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コツ・ポイント
唐辛子は好みでつかってください。なくても美味しい浅漬です。
このレシピの生い立ち
一口飲んだ瞬間に、浅漬けが美味しいと想像しました。