焼肉屋さん風♪簡単キュウリの中華漬け

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Description

パリパリした歯ごたえと酢醤油とニンニクの風味が後を引きます。簡単なのに人気の一品です。

材料

2~3本
ニンニク
1片
80㏄
醤油
80㏄
ごま油
大さじ1
鷹の爪
1本

作り方

  1. 1

    キュウリは短冊に切り、ニンニクはみじん切り、鷹の爪は種を取り輪切りにする。

  2. 2

    キュウリ意外の材料を混ぜキュウリを漬けしばらくおく。

  3. 3

コツ・ポイント

30分くらいで食べられます。とにかく配合は酢:醤油を1:1でごま油やニンニクを入れればOKです!

このレシピの生い立ち

焼肉屋さんで食べた味を再現したものです。
レシピID : 279161 公開日 : 06/09/05 更新日 : 07/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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HI808KK
今夜のもう1品に!美味しかったですー。
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ladyamo
ホムパで人気すぎてすぐなくなり、2回戦行きました!おいしかった!
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ちょこ☆ちょこ
しっかり漬け込みいただきました!ポリポリ箸が止まりませ~んw

一口サイズで美味しそうに漬かってますね!れぽありがとです!

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Omamama
コレ簡単でかなり気に入りました。食べた友達も絶賛!リピ決定です♪

居酒屋の一品のような佇まい!ありがとうございました~!