超スピーディー&超簡単☆鶏の照り焼き

超スピーディー&超簡単☆鶏の照り焼きの画像

Description

香ばしく焼いた鶏肉を甘辛く(^^)

材料

1枚250~300gくらい
適量
*醤油
大さじ1
*みりん
大さじ1
*ハチミツ
大さじ1

作り方

  1. 1

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    テフロン加工のフライパンを中火で温め皮から焼きます(皮じゃない方の筋に包丁で切れ目を入れておくと縮みにくいです)

  2. 2

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    皮に焼き目がついたらひっくり返して酒を入れて

  3. 3

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    蒸し焼きします
    弱火で5分くらい

  4. 4

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    串を刺して火が通っているのを確認したら*の調味料を入れて絡めます

  5. 5

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    照りが出るまで絡めて出来上がり

コツ・ポイント

ちゃんと火を通すことくらいかな
鶏肉は強火だと硬くなるので弱火から中火で!

このレシピの生い立ち

とにかく鶏肉好きな夫のために、スピーディーに出来る照り焼きを考えました^^;
お弁当にも活躍!
レシピID : 2791940 公開日 : 14/10/25 更新日 : 14/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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*ふうか*
妹と父のお弁当用に。簡単で、すぐできて美味しかったです☆

ご家族にお弁当を作ってるんですね!お役に立てて良かったです♡

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kakonocook
おせち料理に作ってみました(^ ^) 美味しそうに出来ました。

明けましておめでとうございます!お味はいかがでしたか?

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M0131
またまたお世話になりました。美味しくできました。

大根の葉っぱに引き続き作ってくださったんですね♡ありがとう!

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ひなひーな
簡単に出来て美味しい!!ありがとうございました!

こちらこそ作ってくれてありがとう(^^)また作ってくださいね