豚しゃぶ肉のはりはり鍋
小料理まゆ美
作り方
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小鍋に昆布つゆと水450ccを入れて煮たて、薄揚げ、豚肉、水菜の順に入れてサッと煮て出来上がり❗️
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3
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柚子こしょうを溶かして召しあがってください。
シメに素麺や中華麺を入れると美味しいですよ。
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豚バラ肉とキャベツのニンニク塩鍋
ID:2808659
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コツ・ポイント
☆豚肉と水菜は煮過ぎないこと！
☆ヤマサの昆布つゆを使いましたが3倍濃縮の麺つゆでも同じ分量でできます。
☆ヤマサの昆布つゆを使いましたが3倍濃縮の麺つゆでも同じ分量でできます。
このレシピの生い立ち
はりはり鍋を簡単に作ろうと昆布つゆを使ってみたら美味しいので、以前経営していた小料理屋でも出してました。人気メニューでした^ ^
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小料理まゆ美
