ﾀｲ風春雨ｻﾗﾀﾞ～ﾔﾑｳﾝｾﾝ～
千風。
作り方
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1
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春雨、もやし、海老をゆでておきます
水きり少し冷やすとよいかも
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2
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その他のお野菜をスライサーなどで薄目にカットし
調味料と合わせて
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3
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すべてをあわせまぜたら完成
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4
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味が物足りない場合は
ナンプラー、やチリソースをちょこっと足してみてください
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コツ・ポイント
今回は、パクチーが手に入らずイタリアンパセリや、三つ葉を代用してみました。
本格タイ風を味わうならパクチーですが、パクチーが苦手な方などは無くてもおいしく食べられると思いますよ
本格タイ風を味わうならパクチーですが、パクチーが苦手な方などは無くてもおいしく食べられると思いますよ
このレシピの生い立ち
タイ風ランチ会をしようと青パパイヤを探したところみあたらず
今回は春雨サラダにしてみました。出来上がりは量が多いと思いましたが大人３人でもペロリです
今回は春雨サラダにしてみました。出来上がりは量が多いと思いましたが大人３人でもペロリです
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2件
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千風。
