お弁当

★冷凍のひき肉を鍋に入れてしょうゆ、みりん、砂糖、酒で味付け。間にたまご（たくさん使わない）に少量の片栗粉と砂糖とマヨネーズを入れて混ぜる。たまごを泡だて器でクルクル混ぜて入り玉子にする。斜めに飾る

余った玉子をオ玉子焼きにする。
鍋にブロッコリーとmixベジを茹でる。

から揚げマリネはピーマンやにんじんやたまねぎ部分だけ使用。から揚げは冷凍をオーブントースターで焼く。

★豚肉に塩コショウをして、パプリカとインゲン（茹）４本を巻いて楊枝で留める。そして肉をゆっくり焼く。中まで火が通らなくても茹でてあれば問題なし・・。不安なら、レンジでチンする。