あともう一品!すぐ出来る《白和え》

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Description

和食にもう一品欲しい時に(*^^*)

材料 (2人分)

小さいサイズ
適量 今回30gほど
〔調味料〕
醤油
小さじ1
練りごまチューブ
大さじ山盛り1
砂糖
小さじ1
めんつゆ
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    木綿豆腐をレンジで1分加熱し、水切りをします

  2. 2

    人参をスライスし、ほうれん草も細かくし、合わせて、レンジで2分ほど加熱。

  3. 3

    調味料を合わせます。
    練りごまに、醤油、めんつゆを、砂糖を混ぜます。

  4. 4

    チンした、にんじん、ほうれん草を3の合わせた調味料に混ぜ合わせます

  5. 5

    木綿豆腐を両手で軽く水気をしぼり、崩し、4に混ぜ合わせます

  6. 6

    味が足りないようであれば、塩を混ぜ合わせ、調整して出来上がりです

コツ・ポイント

練りごま、めんつゆで具の味をつけ、
豆腐は塩、砂糖で味を調整すると上手く行きますよ♫

このレシピの生い立ち

白和えを食べたかったので、簡単、適当にしました
レシピID : 2793140 公開日 : 14/09/11 更新日 : 14/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
クックVIJWNB☆
簡単でおいしかったです!

美味しそう!私も久々に作るかなぁ!レポありがとう(^^)

初れぽ
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かおぽゃん
簡単ですぐできました♡おいしい〜(*^o^*)リピ決定♡

ニンジンの彩りが綺麗ですね☆レポありがとう(≧∇≦)