圧力鍋で時短!簡単! さんまの梅酢煮
Description
梅酢を使えばさっぱりと美味しく仕上がります。圧力鍋を使ってあっという間に完成!
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
梅干しを使った梅干し煮よりも、あっさり味に仕上がります。調味料の量が少な目ですので、焦がさないように注意してください。圧力が落ちてから、フタを開けて少し煮詰めてもいいですね。
このレシピの生い立ち
さんまの季節がやってきました!いつも作るさんまの梅干し煮を、梅酢を使って作ってみました。こちらの方が梅干しの果肉が残らないので食べやすいです。