濃厚ふわふわ抹茶あずきアイスクリーム
Description
卵を使わず簡単にできてお友達からは絶賛のふわっふわな濃厚アイス!途中でかき混ぜる必要なし。
材料
作り方
コツ・ポイント
冷凍庫に入れた後、2時間おきくらいに何度かかき混ぜると、あずきと生クリームと牛乳が均一になりますが、放っておいても写真のように三層になって見た目もきれい。何より楽ちん!一番上が生クリームのふわっふわな層。二番目がミルク&抹茶の濃厚な層。一番下がこしあんが入った層と三度楽しめます☆
このレシピの生い立ち
卵が新鮮じゃなくて生で使うには危険かも・・・とピンチのときにでも濃厚なアイスが食べたくて、ええい!とカットして作ってみたら、意外にも生クリーム部分がふわっふわになって美味しかった。これの板チョコ入り濃厚ショコラバージョン(↓)もあるのですが、これまたチョコ好きにすんごい人気。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)