シュワシュワ口どけチョコバナナシフォン

シュワシュワ口どけチョコバナナシフォンの画像

Description

フワフワしすぎて切るのが大変!!
しっとり シュワシュワスフレ感覚のシフォンケーキです。
止まらない美味しさ

材料

70g
3個
水+サラダ油
60g+60g
4個

作り方

  1. 1

    オーブンを160度に温める

  2. 2

    卵白に分量の砂糖40グラムを入れて角が立つまで泡立てる

  3. 3

    卵黄と砂糖50gを白っぽくなるまで混ぜそこに水と油も混ぜる

  4. 4

    3に粉類を全ていれ混ぜ
    バナナも入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    4に2を全て入れてふんわり混ぜ合わせる

  6. 6

    型に入れて160度で45分焼きます。

コツ・ポイント

卵白は冷凍庫で冷やしてから混ぜると早く角が立ち
きめが細かいです。
グラニュー糖でもかまいません

このレシピの生い立ち

ココアシフォンを作ろうと材料を用意したところ
完熟バナナが目に飛び込んできました。
一緒にケーキにしてみたら美味しかった~
レシピID : 279391 公開日 : 06/09/06 更新日 : 11/09/01

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