たっぷりキャベツと豚小間のお味噌汁

たっぷりキャベツと豚小間のお味噌汁の画像

Description

キャベツだけより、ちょっとコクが出て美味しい!

材料 (4人分)

サラダ油
小匙1
お好きなだけたっぷり
600cc
だしの素
6g
味噌
お好みで

作り方

  1. 1

    豚小間は大きければ切っておく。

    鍋を温めサラダ油を入れ豚肉を炒める。
    色が変わったらキャベツを入れ、更に炒める

  2. 2

    キャベツに油が回ったら、水と出汁を入れキャベツが好みの固さになるまで煮る。

  3. 3

    だしを入れ、火を止め味噌を溶かして完成!

コツ・ポイント

キャベツはあまり柔らかくし過ぎない方がいいです。

このレシピの生い立ち

味噌汁があまり得意でない息子が、好んで食べそうなものを考えました。
レシピID : 2795575 公開日 : 14/11/14 更新日 : 14/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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めみたん☆
豚入ると美味しいね!みかんちゃん元気かな?朝食に有難う~♪

こちらの写真に変えたい~れぽ嬉し♪ノンちゃん障子お手伝い可愛

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まあまま☆0403
おかずなお味噌汁大好きです♡甘旨味たっぷりとっても美味~感謝^^

まあままさ〜ん❤具たっぷりで美味しそう!コメ嬉し〜れぽ大感謝

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putimiko
茸もIN♡キャベツ沢山頂いて消費に助かりました甘くて美味!有難う

キャベツ甘くて美味しいですよね。素敵献立仲間に感謝感激~♪

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♡らぶぴぃ♡
ちょうど豚こま肉が残ってたので(๑✪ω✪๑)これはアリですね♡♡

いい具合に豚小間があって良かったわ♥この組合せ有りよね♪感謝