簡単うまいょ♪茄子マヨ炒めの画像

Description

茄子がマヨネーズのコクで簡単激ウマ♪
ご飯にもビールにもピッタリ♪

材料

2本
サラダ油
適量
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ1
焼肉のたれ
大さじ1
バジル粉末
少々

作り方

  1. 1

    写真

    茄子をサラダ油を入れたフライパンに並べ、軽く塩コショウをふったら両面に焼き目がつくまで中火で焼きます。

  2. 2

    写真

    マヨネーズ、焼肉のたれ、バジル粉末をふったらフライパンをふり全体的に味が絡んだら出来上がり。

  3. 3

    写真

    お皿に盛りつけたら召し上がれ。

コツ・ポイント

茄子は水にさらしてあくを抜いてから使って下さい。

このレシピの生い立ち

簡単おかずです。
レシピID : 2795629 公開日 : 14/09/13 更新日 : 14/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
クック021E2T☆
細切りでピーマン玉葱+。マヨと焼肉のたれの威力で肉無しでもコク旨
写真
♡Koshi♡
美味しい!ビールかすすむ~(≧∇≦)

コッテリ美味しそうな焼き色ですね♪♪つくれぽありがとう♪♪

写真
どんぐりぱん
バジル爽やかです〜(≧∇≦)焼肉マヨ美味しいです〜♡ご飯進む〜♪

豚肉入れても良いかもね♪美味しそう♪レポありがとう♪

初れぽ
写真
ナウちゃん
バジル無いけど美味しかったです!ご馳走様でした。

素早いつくれぽありがとう♪今度はバジル入れてみてね♪