米粉とアーモンドプードルの型抜きクッキー

米粉とアーモンドプードルの型抜きクッキー
米粉とアーモンドプードルを使ったサクサクなクッキーです!

材料

150g
バター(無塩)
50g
1個
砂糖(グラニュー糖)
50g

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1 バター、卵は常温に戻しておく。米粉とアーモンドプードルは、合わせて振るう。

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2 バターに砂糖を2~3回に分けて加え、クリーム状になるまで混ぜる。混ざったら卵も2~3回に分けて混ぜる。

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3 振るった粉類を入れて、さっくりと切るように混ぜる。(練らないように)

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4 クッキー生地をまとめて1時間位冷蔵庫で休ませる。(生地はさらさらな感じでも纏まりますので大丈夫です)

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5 クッキー生地を4mm位の厚さ伸ばし、お好みの型で抜いてクッキングシートを敷いた鉄板におく。

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6 オーブンを170℃に予熱後、15分~20分焼く。

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レシピID:2896023
紅茶のクッキーもどうぞ♡

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レシピID:2965872
レシピID:2967381
いろいろ抱っこ♡クマのクッキー①②

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2017.9.14
話題のレシピになりました(^o^)

コツ・ポイント

クッキー生地は柔らかいので抜きにくい時は、生地を伸ばして冷蔵庫で少し休ませてから抜いてください。

このレシピの生い立ち

米粉とアーモンドプードルがあったので作ってみました。
レシピID : 2796966 公開日 : 14/09/14 更新日 : 17/09/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (17人)

18/10/18

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優しい甘さで美味しかったです^ ^

クックF0HEZT☆

つくれぽ有難うございます❤美味しいコメント嬉しいです(^^)

18/09/08

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おいしくって、ひとりで食べ過ぎました(笑)

nashiko

つくれぽ有難うございます❤綺麗な焼き色ですね、美味しそう!

18/09/05

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とっても美味しかったです✩レシピありがとうございます^_^♡

puffchan✩

つくれぽ有難うございます❤参考にしてもらえとても嬉しいです♪

18/06/04

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娘と一緒に♪パクパク食べてました^ ^(170℃10分)

okapico

つくれぽ有難うございます❤また作ってくださいね( ^o^)

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