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鮭のマヨたまチーズオーブン焼き

鮭のマヨたまチーズオーブン焼きの画像

Description

秋鮭の美味しい季節になりました。
鮭とマヨたまがとても美味しいです。

材料 （三人分）

鮭(バター焼き、ムニエル用)
三切れ
塩こしょう
少々
マヨネーズ
大さじ3
卵
2個
とろけるチーズ
適量
ドライパセリ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    鮭の骨を骨抜きで取ります

  2. 2

    写真

    一切れを3～4枚のそぎりにします

  3. 3

    両面に塩こしょうを振ります。

  4. 4

    写真

    卵を割り、マヨネーズ大3を入れて混ぜます

  5. 5

    写真

    半熟な炒り卵を作ります。

    オーブンを200℃に余熱します。

  6. 6

    写真

    天板に、クッキングシートを敷き、
    鮭の上に半熟卵ととろけるチーズを乗せて
    200℃で10分～12分焼きます。

  7. 7

    写真

    仕上げにドライパセリをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

鮭の火の通り具合は、ご家庭のオーブンで調整してください。
チーズがとろけて焦げたぐらい？が完成かな？

このレシピの生い立ち

洗い物がなるべく少なくなるようにと、昔母から教えてもらったレシピをアレンジしてみました。
レシピID : 2797000 公開日 : 14/09/14 更新日 : 14/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年9月29日
写真
ひろし嫁
簡単にできましたー！子供たちもパクパク♪おいしかったです。

作ってくれてありがとうございます！我が子も大好きです♪

2014年9月15日
初れぽ
写真
おつまみ探し
簡単♪美味しい♪リピしますヾ(*''∀`*)ﾉ

美味しく作ってもらえて嬉しいです！

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クックK7A953☆
鮭のマヨたまチーズオーブン焼き
by クックK7A953☆