牛肉の野菜巻き♪お弁当にも!
作り方
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1
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野菜はインゲンの太さくらいに切り、すべて茹でて冷ましておく。
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2
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広げた牛肉に野菜を巻き冷蔵庫休ませる。
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3
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フライパンに油を引き②の表面を焼いて皿に取る。
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4
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空いたフライパンにたれを入れて煮詰め3を戻してたれをからめる。
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コツ・ポイント
野菜を巻いた後一度休ませると崩れにくくなります。
このレシピの生い立ち
野菜をしっかりとりたいときのメニューです。
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