簡単スパイスカリフラワーオーブン焼
Description
一品増やしたい時に!オーブンに入れておくだけでスパイスの良い香りが食欲をそそります。
材料
(2人から3人分)
一株
その他野菜、ブロッコリー、パプリカ、茄子など
適量
小さじ2
クミンシード
小さじ2
クミンパウダー
小さじ2
天然塩
小さじ1位、適量
オリーブオイル
大さじ3
トッピング用コリアンダー(生)
適量
適量
作り方
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1
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カリフラワーと好みの野菜をクッキングペーパーをしいたオーブンプレートに広げる
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2
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カリフラワー達にまんべんなくオリーブオイルをかけ、コリアンダーパウダー、クミンパウダー、クミンシード、塩をふる
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3
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オーブンを200度に予熱しておいて、30分〜、好みのかたさで取り出し、皿に盛ったらレモンとフレッシュコリアンダーをちらす
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コツ・ポイント
塩を多めにふるほうがおいしいな
このレシピの生い立ち
オーブンになんでも放り込むようになったところから。