私のしっかり味な~餃子~★〃の画像

Description

スタミナ満点!みんな大好き餃子!!
しっかり味でお酒もご飯も進みます(^^)

材料 (皮54枚分ぐらい)

270グラム
ニンニク
チューブ5ミリ
生姜
チューブ5ミリ
胡麻油
5グラム
塩コショウ
適量
ウェイパー
4グラム
オイスターソース
30グラム
醤油
1グラム
味噌
25グラム
料理酒
8グラム
360グラム
1本
65グラム

作り方

  1. 1

    お肉から★までの材料を良く混ぜる

  2. 2

    ★の材料微塵切りにし、混ぜる

  3. 3

    写真

    小麦粉を散らした上で餃子をいつも通りに包む

  4. 4

    後はお好きな焼き加減で焼くだけです

  5. 5

    2015.1.3画像変えました

コツ・ポイント

塩につけて水を出しません!
美味しくて止まりませんよ~

このレシピの生い立ち

母親から続く味噌入り餃子!
今では、+私のアレンジも加えて人気者餃子です!
レシピID : 2798521 公開日 : 14/09/15 更新日 : 15/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡ 

美味しそうに焼けてますね(^^)ありがとうございます!

初れぽ
写真
★☆ひでともママ☆★
タレ無しでも美味しかった~。また作ります!

ありがとうございます(´∇`)またリピって下さい♪嬉しいです