HM☆おからでラズベリーブラウニー♪

HM☆おからでラズベリーブラウニー♪の画像

Description

チョコのは入ってないけどおからとオリーブ油でしっとり。ラズベリーで甘酸っぱ(^^)濃いめの熱い紅茶で.*゜

材料 (天版1枚分)

100グラム
さとう
50グラム
1カップ
50cc
1個
オリーブ油
80cc
適量

作り方

  1. 1

    オリーブ油に砂糖を3回くらいに分けていれながらよくすりあわせる。少し白くなるくらい泡立てでまぜる

  2. 2

    おからを①に混ぜ合わせる

  3. 3

    さらに豆乳と卵を混ぜ合わせ、ホットケーキミックスをよく混ぜる

  4. 4

    ③にシリアル、ラズベリー、ナッツを入れまぜる

  5. 5

    写真

    天板にクッキングシートをしき、生地をしかくで平たく成形する。
    後で切りやすいように切れ目をいれておく

  6. 6

    170℃のオーブンで15分くらい焼いて(^^)出来上がり。

コツ・ポイント

おからは軽くいって使って下さい。
オリーブ油と砂糖は白っぽくなるくらいよくまぜるとふっくら(^-^)v
おからとHMをもう少し増やしたらクッキーになりますよ♪

このレシピの生い立ち

実は、クッキーを作るつもりがf(^^;
ブラウニーのようなものが出来ました(≧∇≦)
レシピID : 2798599 公開日 : 14/09/15 更新日 : 14/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート