パプリカのカレーきんぴら

パプリカ、ピーマンは種を取り千切りにする。じゃが芋は皮をむき、1㎝幅の細切りにする。

フライパンに油をひき、じゃが芋を透き通るまで炒める。

パプリカ、ピーマンを加えて炒める。