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✿お豆とハリハリ漬けの簡単和え✿

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Description

母一押し！美容に嬉しく美味しい小鉢♪
戻したひたし豆と市販のお漬物とをあわせるだけの簡単メニュー‼

材料

割干ハリハリ漬け（市販）
1パック（125ｇ）
乾燥ひたし豆
100ｇ程度

作り方

  1. 1

    写真

    ※ひたし豆を戻します
    鍋に豆が浸るほどのお湯を沸かし、一旦火を止め、洗った豆を入れ蓋をして40分待ちます。

  2. 2

    写真

    40分したら再度火にかけ、沸いたところから弱火で15分炊いて、ザルにあけて水気を切ります。

  3. 3

    写真

    市販の割干漬けを食べやすいように細かく切り、戻したひたし豆と和えるだけ！！
    冷蔵庫で冷やし味を馴染ませてから召し上がれ♥

  4. 4

    写真

    今回使用した割干ハリハリです(o^^o)
    昆布や人参も入っていて彩りも◎

コツ・ポイント

割干ハリハリ漬けがどうしても手に入らなければ、沢庵で代用していただいてもｂ

このレシピの生い立ち

たくさん豆を食べてまめになれ～ってことで材料とともに母から作り方を教わりました＾ｍ＾
お豆の戻し方はguriさんのレシピID : 835463を参考にさせていただきました。
レシピID : 2798835 公開日 : 14/10/16 更新日 : 14/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年3月29日
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もりあん農園
鞍掛豆ひたし×ハリハリ漬けでウレシイ箸休め～♪☀ありがとー❤ゴチ

鞍掛豆で美味しそーっ！れぽありがとうございます❤︎

2016年1月19日
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kebeibiko
煎り浸し鞍掛豆と自家製べったら漬けで♫合わせ技有！お箸が進君ごち

素敵なアレンジでれぽありがとぉ＾＾色のコントラストも素敵！

2015年5月1日
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cocoりえ
青大豆と手作りハリハリ漬けで♪食間も味も好みです☺

手作りのハリハリ漬け！めっちゃ美味しそー♪( ´▽｀)

2014年12月25日
初れぽ
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カルン
信州鞍掛豆＆沢庵で～味も食感も最高ですね！また作ります♪♪

鞍掛豆私も大好き！美味しそうー(#^.^#)感謝だょん❤️

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( )
papikun
✿お豆とハリハリ漬けの簡単和え✿
by papikun