和果ごこちゆずれもんベイクドチーズケーキ
Description
大好きなベイクドチーズケーキがゆずれもんの香りでいっぱいです。
材料
(3~4人分)
250g
200g
砂糖
70g
和果ごこちゆずれもん
大さじ2杯
2個
大さじ2
■
土台
ビスケット
8枚
バター(溶かしたもの)
20g
和果ごこちゆずれもん
20cc
作り方
コツ・ポイント
土台のバターの量を減らしゆずれもんにかえて練り込んでいます。
生地の部分ではレモンをゆずれもんを使ってみました。食べてみましたが、さぱっりとしてまろやかな口当たりになっています。
生地の部分ではレモンをゆずれもんを使ってみました。食べてみましたが、さぱっりとしてまろやかな口当たりになっています。
このレシピの生い立ち
和果ごこちゆずれもんをどう使おうか考えて、子どもたちが大好きなベイクドチーズケーキに使うことにしました。