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FPで☆ブラックココアのそぼろクッキー

FPで☆ブラックココアのそぼろクッキーの画像

Description

チーズケーキやヨーグルトにトッピング♪
FPで混ぜて焼くだけ！超簡単（≧∇≦）

材料

☆はるゆたか（北海道産小麦粉）
120g
☆ブラックココア
30g
バター
100g
砂糖
60g
卵（M玉）
1個（約50g）

作り方

  1. 1

    写真

    ☆の粉類をいれてフードプロセッサーで混ぜる。

  2. 2

    写真

    バターをいれて混ぜ、細かく分散させる。

  3. 3

    写真

    溶きほぐした卵を加えて、そぼろ状になるまで混ぜる。

  4. 4

    写真

    オーブンシートを敷いた天板に生地を広げ、150℃に予熱したオーブンで約15〜20分焼く。

  5. 5

    写真

    ヨーグルトにかけてみました。ブラックベリーのジャムとともに。

コツ・ポイント

全卵を加えたらフードプロセッサーを回しすぎないよう、見ながら時間を調整してください。

このレシピの生い立ち

チーズケーキの土台用に^ ^粉はちょうどそこにあったはるゆたか。薄力粉よりもザクっと小気味良い食感に仕上がります！
レシピID : 2799264 公開日 : 14/09/16 更新日 : 14/09/16

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パン星人☆ありさ
FPで☆ブラックココアのそぼろクッキー
by パン星人☆ありさ