おからクッキーの画像

Description

糖尿でも安心して食べれるお菓子が作りたい思い。

材料 (3人分)

30g
カラント(甘味料)
30g
体につきにくい油
大さじ3
60g
ごま、砕いたナッツなど
適量
バニラエッセンス
少々
1個

作り方

  1. 1

    材料をボールにいれ、練り混ぜる。

  2. 2

    オーブンを180度にし、キッチンペーパーを敷いたパッドに、初め丸めたタネを親指でつぶし、直径3~5センチにして並べる。

  3. 3

    オーブンで20分焼く。
    てきたら、バニラエッセンスをふる。

コツ・ポイント

焦がさないように見ながら焼く。

このレシピの生い立ち

おからがあったし、できそうで、お菓子を諦めたくなかった。たのしみたかった。何かしていないと、病気や手術のこと考えて不安になるんです。
できて食べたら、めちゃおいしかった!
\(^o^)/
レシピID : 2799446 公開日 : 14/09/16 更新日 : 14/09/16

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