おいしいキムチラーメンの食べ方♪の画像

Description

インスタントラーメンをお店の味に!

材料

韓国辛インスタントラーメン
1パック
1個
一掴み
一掴み

作り方

  1. 1

    写真

    韓国の辛インスタントラーメンを熱湯のなべで茹でる。

  2. 2

    ラーメンを茹でてる間に、もうひとつの鍋またはポットでお湯を沸かす(汁用に使用)

  3. 3

    3分ほどしラーメンが茹ってきたら、軽く箸で麺をほぐし、マッシュルームと卵を鍋に入れ2分茹でる。

  4. 4

    麺の入った鍋のお湯を、捨てる。

  5. 5

    ラーメン皿に、インスタントラーメンに入っている、スープの粉末とネギの粉末を入れ、湯がいたお湯を入れ軽く混ぜる。

  6. 6

    スープの入った皿の中に、麺と野菜、卵を静かに入れる。

  7. 7

    写真

    お好みの量のキムチとメンマを入れて出来上がり!
    卵は半熟です!

コツ・ポイント

茹でる用のお湯と、スープ用のお湯は分ける事で、ヘルシーなスープが出来ます!

3分ほどラーメンを茹でたあと、仕上げの2分で野菜と卵を入れると、卵は半熟、野菜はしゃきしゃきで美味しいです♪

トッピングにキムチとメンマはマストです!

このレシピの生い立ち

インスタントラーメンを、ジャンクフードとしてではなく、美味しい食事として食べたくて作りました。
レシピID : 2801995 公開日 : 14/09/17 更新日 : 14/09/17

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