のせて焼いてね!玉子オープンサンド

のせて焼いてね!玉子オープンサンドの画像

Description

ふわふわのスクランブルエッグをのせて
トースターで焼くと……

材料 (二人前)

2個
Aマヨネーズ
大1
大2
A塩、粗挽黒こしょう
少々
マヨネーズ
大2

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ
    Aを加え、よく混ぜる。フライパンにオリーブオイルを適量温め、卵液を流しスクランブルエッグを作る。

  2. 2

    1にマヨネーズを加えて混ぜる。食パンに全体に広げて、トースターで2~3分焼く。
    ケチャップをかけて完成。

コツ・ポイント

スクランブルエッグは半熟がおすすめです。

このレシピの生い立ち

喫茶店で食べた卵サンドは具をのせて
焼いていたので再現しました。
レシピID : 2802213 公開日 : 14/09/18 更新日 : 14/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
写真
ステルトミチル
ボリュームもあって朝食にピッタリ!すごくおいしかったです☆
写真
みゃじま
卵レンジで。マヨがコク有って美味⇒ケチャ不要かも。子供に食べられ
写真
papikun
ふわふわな卵が優しいね(o^^o)美味でした❤︎

ふわふわ♡いつもお試しありがとうです( ´艸`)

写真
もぐ・ω・くま
ふわとろ〜♡とってもおいしく、ぺろりと完食しちゃいました♪

とろとろ伝わるコメありがとうです(●´ω`●)