シーフードきのこ豆乳グラタン(^皿^)
作り方
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1
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フライパンに野菜、お好みのシーフード ベーコンをバターで炒めます(^皿^)火が通ってきたらその中に小麦粉を入れて炒めます
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2
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次に豆乳を入れてコンソメ、マカロニを入れかき混ぜながら煮込みます早湯タイプのマカロニなので下湯でしません
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3
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器に入れチーズを乗せてオーブンで焼いて出来上がりです(^皿^)
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コツ・ポイント
マカロニを早湯タイプを使うと下湯でしなくて良いです(^皿^)ベーコンが有れば入れた方が美味しいかと思います。冷凍もできます。小さなカップに入れお弁当に入れたら小さな子供も喜びます
このレシピの生い立ち
オーブンを新しく買い秋だからきのこ入りにしてみました(^皿^)これからの季節牡蠣を入れても美味しいです