和果ごこちゆずれもん味のおかずクレープ
超姉さん女房
作り方
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1
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●の材料をボールに入れだまにならないように良く混ぜる。
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2
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オイルが入るので滑らかになるまで混ぜる。
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3
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フライパンを熱してバターを溶かし余分な脂はキッチンペーパーでふき取り２の生地大匙４を流し込み弱火強で焼く。
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4
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６枚焼きそれぞれの生地に中身を入れ巻いて食卓に出す。
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5
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それぞれの具材を２本づつで合計６本出来上がり。
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コツ・ポイント
３の工程で最初に余計なバターを拭いたキッチンペーパーは６枚分で使うので捨てない事。３の工程で焼き時間は弱火の強めで表３分裏にして１分でした。塩と胡椒は、それぞれ１枚に対して小匙８分の１程度です。ツナに味があるので塩分気になる方は胡椒だけでも
このレシピの生い立ち
パンケーキには、我が家ではヨーグルトを入れるのでゆずれもん味のおかず系がいいのではと思った所まぁ家族には好評で大絶賛頂きました～
ランチなどにいかがでしょうか？
ランチなどにいかがでしょうか？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
超姉さん女房
