フライパンでバナナケーキの画像

Description

皆で切り分けて食べれるパンケーキ

材料 (8人分)

2本
1こ
120g
オリーブオイル又はサラダ油
大1

作り方

  1. 1

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    バナナをつぶし、卵を加えて混ぜます

  2. 2

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    ミックス粉、油、牛乳を加え混ぜます

  3. 3

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    混ぜ合わせたら
    フッ素加工の直径20cmのフライパンに入れ弱火で約20分蓋をして焼きます

  4. 4

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    表面が乾いてきたタイミングで大きめのフライパンに裏返して片側を2.3分焼き、火をとめて2.3分余熱で火を通す

コツ・ポイント

火加減を調整しないと、底がこげてしまうので心配なら厚さが薄くなるように大きめのフライパンを使うといいです

このレシピの生い立ち

一枚一枚焼くのがめんどうな時は、一気にタネを全部入れ焼いてしまいます
レシピID : 2804105 公開日 : 14/09/19 更新日 : 14/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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モイモイ♡
焼き時間は10分で✨バナナの甘味がほんのり美味しかったです✨
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nara家の食卓
小3ムスコと作りました!バナナが足りなかったのでレーズン追加で。油をココナッツオイルにしたら、よりトロピカルに♡美味しかった!
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♡meyco♡
思ったよりもっちりずっしりな出来上がりになりましたが美味しかったです。ホイップやバナナを更にトッピングしても美味しいかも♪
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catsaddict
バナナがフワリ香って甘すぎず美味しかったです。