マロンクリームブレッドの画像

Description

美味しいマロンクリームができたらこれ!

材料

200グラム
砂糖
20グラム
3グラム
3グラム
140CC
バター
20グラム
お好みの量

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーにマロンクリーム以外の材料を入れ、パン生地を作る

  2. 2

    一次発酵が終わった生地を取りだし軽く丸めて20分ベンチタイム後、25×25センチに伸ばす

  3. 3

    マロンクリームを塗り、クルクル丸めて閉じる(綴じ目にクリームがつかないように、クリームは2センチ程塗り残す)

  4. 4

    写真

    9個に切り分け、型に入れて、暖かい所で20分二次発酵

  5. 5

    写真

    オーブンを170℃に余熱後、25分焼成

コツ・ポイント

焼成前にカソナードを上に振りかけて焼きました。

このレシピの生い立ち

マロンクリームを沢山作りました!まずはパンで♪
レシピID : 2804175 公開日 : 14/09/19 更新日 : 14/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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あやもっち
続けて、抹茶verも作りました(^_^)
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あやもっち
やっぱりマロン美味しい〜♪( ´▽`)

美味しそうな焼き色♪つくれぽありがとうございます!

初れぽ
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すいせんママ
不格好ですが美味しかったです♡ココア入りアイシングかけました♪

記念すべき初めてのつくれぽです!美味しそうなつくれぽ♪