低糖質!ささみチーズカツの画像

Description

パン粉をふすまぱんで作ることで、糖質を大幅にカットしました。普通のチキンカツと変わらないですよ♪ヽ(´▽`)/

材料 (2人分)

4本
約30g
2こ
ローソンのブランパン
1袋
塩胡椒
適量
サラダ油
揚げる用

作り方

  1. 1

    ブランパンは細かくちぎってフープロで細かくします。
    ない方はおろしがねで優しく下ろしてみてください。

  2. 2

    ささみは観音開きにして2枚ずらして重ねます。

  3. 3

    塩コショウをしたら、手前から中央辺りにピザ用チーズをまきます。

  4. 4

    端からチーズがでないようにきつめに巻いていきます。

  5. 5

    大豆粉、卵、1で作ったパン粉を順に着けて衣をつけます。

  6. 6

    180℃程度に温めた油に静かに入れます。

  7. 7

    5分~7分ほど揚げてできあがりです(*´ω`*)

  8. 8

    お好みでキャベツやブロッコリーなどの野菜を添えて召し上がりください。

コツ・ポイント

きつめに巻かないと、チーズが出てきてしまうので、注意です。

このレシピの生い立ち

糖質制限食を食べていても、いろんなものを食べたいと思ったから。
レシピID : 2804845 公開日 : 14/09/19 更新日 : 14/09/19

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