手羽中の甘辛唐揚げ！♡
Description
最近流行りの冷たい唐揚げが
食べたくて作りました(^O^)
食べたくて作りました(^O^)
chiyotaroo
作り方
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1
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手羽唐のたれ、はちみつ、黒胡椒を入れて混ぜ合わせておく！
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2
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ビニール袋に小麦粉を入れて、
手羽中を良く揉み込む。(振る)
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3
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油が十分熱したら手羽中を揚げる！
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4
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色がキツネ色に変わってきたら、
ひっくり返して5秒程一つずつ入れた順に上げていき、また揚げる。(二度揚げ)
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5
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揚がった後、余熱で色が変わってくるので
揚げすぎには注意！！
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6
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①のボールに揚がった手羽中を入れ、良くたれと絡めて白ごまを最後に混ぜる！(揚がった直後で熱いが手で素早く混ぜる)
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7
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後はお好みで出来たてを食べるか…
夏場は暑いので一度冷蔵庫で冷やしてから
食べても良し*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
とにかく揚げすぎに注意！！
このレシピの生い立ち
簡単で時間がない時に助かる一品です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
