鮭味噌とろろ茶漬けの画像

Description

さっと簡単にできて美味しい、お番茶でいただくお茶漬けです♪

材料 (1人分)

1膳分
大さじ1
米味噌
小さじ1
2枚
ひとつかみ
番茶
適宜

作り方

  1. 1

    温かいご飯(冷ごはんをレンジでチン可)に鮭フレークを混ぜてからおにぎりにする。

  2. 2

    両面に味噌をぬり、大葉をつける。大葉は、葉の裏が表にくるようつける。

  3. 3

    フライパンで、おにぎりの両面を焼く。香ばしい香りがすればOK。

  4. 4

    お椀に、焼きおにぎりをいれ、とろろ昆布をのせて、あつあつの番茶をかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

焼くことで香ばしさが出るので、是非そのひと手間は省かずに~♪
大葉は、葉の裏面のほうが焦げないので、表にしないようにね!
食べるときは、よくかき混ぜてお召し上がりくださいませ~

このレシピの生い立ち

美味しいお茶漬けが食べたくて作りました。
レシピID : 2806027 公開日 : 14/09/24 更新日 : 14/09/24

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