チャンジャ丼
作り方
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1
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炊きたての白飯の上に、ちぎった韓国のりを散らし、真ん中に卵黄を落とす。
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2
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卵黄の周りにチャンジャと刻みネギを置いたら、ごま油と白だしを垂らして完成。
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コツ・ポイント
卵黄を温泉卵にしても美味しいです。
辛いのが好きならチャンジャを多めに。
辛いのが好きならチャンジャを多めに。
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炊きたての白飯の上に、ちぎった韓国のりを散らし、真ん中に卵黄を落とす。
卵黄の周りにチャンジャと刻みネギを置いたら、ごま油と白だしを垂らして完成。