ホクホク バナナケーキ 炊飯器で簡単☆
Description
甘さ控えめのフワフワしたバナナケーキです。炊飯器なのでとても簡単です☆
材料
(六合釜)
200g
小さじ2杯
2本
2個
160cc
砂糖
40 g
サラダ油
大さじ4杯
バターorマーガリン
大さじ2杯
バニラエッセンス(無くても良い)
7滴
作り方
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1
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☆を合わせてふるっておく
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2
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バナナをフォークなどで小さくします
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3
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バナナ、卵、牛乳、砂糖、サラダ油、バターorマーガリン、バニラエッセンスをお釜にいれてよく混ぜます
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4
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先ほど作った☆もお釜にいれて混ぜます
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5
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お釜を炊飯器にセットしてスイッチオン!
白米モードで大丈夫です!
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6
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炊き上がれば、お皿の上にひっくり返して軽く冷ましてください
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7
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メープルシロップやホイップクリームをのせて食べても美味しいですよ〜
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8
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焼きたてがおいしいです(^_^)
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コツ・ポイント
バナナは小さくする方が良いです〜。
このレシピの生い立ち
バナナが完熟でどうしようと迷ったときにはちょうど良かったです(^_^)