大根の牛乳漬け
作り方
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1
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大根はいちょう切りにします。厚さはお好みで!!
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2
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材料をすべて混ぜ合わせます。
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3
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2に1を漬け込み、冷蔵庫で保存する。
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コツ・ポイント
漬け込んで半日ほどから食べることが出来ます。漬け汁は4,5回ほど使えます。そのときは漬け込む時間を長くすると良いです。
このレシピの生い立ち
お菓子やパンを作ると少量牛乳が余ります。使えきれない大根を傷む前に漬け込みました。
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大根はいちょう切りにします。厚さはお好みで!!
材料をすべて混ぜ合わせます。
2に1を漬け込み、冷蔵庫で保存する。