便利！！ゴーヤの冷凍保存☆
みゆちゃんＺ
作り方
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1
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ゴーヤのワタ(白いとこ)をキレイに取ります
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2
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5㎜位に切る。好きな幅でよいです。
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3
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ジッパー付きの袋に、平らになるよう入れて、冷凍庫にイン！
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4
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使う時は、凍ったまま湯通しし、いつも通り料理してね！
ゴーヤチャンプル、ゴーヤサラダ等々…
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コツ・ポイント
特にないですね～(^o^;)
このレシピの生い立ち
夏になると、たっくさんもらうんだけど、すぐ表面が傷んできたりするので、冷凍してみたら、全然変わらず使えたから
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みゆちゃんＺ
