スタミナ源たれで豚肉と長ネギのバラ焼き
作り方
コツ・ポイント
何はなくとも、上北農産加工さんから発売されているスタミナ源たれ(通称源たれ)を用意してください。(別に上北農産加工さんの回し者ではないです(^_^;))
元々は焼き肉のタレですので、味が濃いめです。あまり入れすぎるとしょっぱくなります。
元々は焼き肉のタレですので、味が濃いめです。あまり入れすぎるとしょっぱくなります。
このレシピの生い立ち
青森で焼き肉のタレといえば、まず源たれを思い浮かべるほど、地元の人達に愛されてるタレです。
焼き肉の他に炒めもの系には何にでも合うので、面倒くさい時は野菜にこれだけかけて炒めて終わりでおかずが出来ちゃいます。
焼き肉の他に炒めもの系には何にでも合うので、面倒くさい時は野菜にこれだけかけて炒めて終わりでおかずが出来ちゃいます。
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