お鍋ひとつで！ガーリック枝豆

枝豆は塩をもみ込みさっと洗う

枝豆、サラダ油　　塩水を鍋に入れ、　フタをして中火強（ＩＨなら５）で蒸しゆでする（沸騰後弱火で７分～10分）

冷凍枝豆の場合は
沸騰後に枝豆を
入れ、再沸騰後
１分ゆでる。

塩は多いかな、というくらいでちょうどいいです。お皿に盛りつけて。

お好みで、３でチリペッパーや、こしょうなどをふっても。