ツナとワカメとなめ茸の炊き込みご飯
kiriko
作り方
-
-
1
-
研いだお米を少な目の水加減にし、酒と薄口醤油を大匙１杯づつ位加えます。なめ茸１瓶と油を切ったツナ缶、乾燥ワカメを一握りほど加えて普通に炊くだけでＯＫ！
-
-
-
2
-
-
-
-
3
-
-
コツ・ポイント
なめ茸が味付けしてくれるので調味料はなくてもいいくらいですが、
我が家には少し甘すぎるので、うちでは酒と醤油を加えて炊きます。
手をかけられるなら筍など入れても美味しい♪
我が家には少し甘すぎるので、うちでは酒と醤油を加えて炊きます。
手をかけられるなら筍など入れても美味しい♪
このレシピの生い立ち
簡単な炊き込みご飯としてよく紹介されているレシピを
我が家向きに少しアレンジしたものです。
我が家向きに少しアレンジしたものです。
kiriko
