パスタで！そばめし風 簡単ランチに♪
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作り方
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1
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パスタを少し硬めに茹でる。その間にネギとハムを小さめに切り、しょうがにんにくはみじん切りにする。
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2
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茹でたパスタを適当に包丁で細かくする。フライパンにごま油を熱して塩コショウで具材を炒める。
ご飯とパスタを入れ炒める。
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3
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ソースと醤油を加えて炒め、全体に混ざったら水分を飛ばす。パチパチといってきたら触らず1分加熱。香ばしいおこげができます♪
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4
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味を調節して器に盛り、紅生姜を添えて出来上がり！
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コツ・ポイント
味付けをした後水分を飛ばし、おこげを作るのがおいしくなる秘密です！
このレシピの生い立ち
子供が好きで重増し、半端に残ったパスタを使ってみた簡単レシピです！
