下味いらず!コンビーフ☆メンチの画像

Description

コンビーフは味付きなので、下味の必要がありません!(^^)! ほぼ「混ぜて揚げるだけ」の簡単メンチです☆

材料 (2人分)

1/4個(約60g)
パン粉・揚げ油
適量
<衣>
天ぷら粉・水
各大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルにコンビーフと玉葱・人参を入れて混ぜ合わせます。

  2. 2

    写真

    2等分にして小判形にします。それを<衣>をくぐらせて、パン粉をつけます。

  3. 3

    写真

    170℃の油でこんがりと揚げたら完成!

コツ・ポイント

<衣>は「ちょっとかため」の方がしっかりとパン粉がつきますよ。

このレシピの生い立ち

大好きな「メンチカツ」。もっと簡単に美味しく作れないかな?と思って考えました。
レシピID : 2812940 公開日 : 14/09/26 更新日 : 14/09/26

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